沿著湖畔行走，穿過(guò)一片片綠油油的草坪，便來(lái)到了一塊廣闊的鳳梨地，福清市江鏡鎮(zhèn)南宵村村民們修整排水設(shè)施、搭起防曬棚，忙得不亦樂(lè)乎?！跋奶斓搅?，馬上迎來(lái)旅游旺季，我們要把果園準(zhǔn)備好，用最優(yōu)質(zhì)的鳳梨迎接八方來(lái)客?！?月9日，來(lái)自臺(tái)灣的“鳳梨博士”黃來(lái)裕指著田間火熱的景象對(duì)記者說(shuō)。
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從引進(jìn)臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)鳳梨品種，建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，到成立鳳梨酥DIY教室，推出鄉(xiāng)村休閑游，不靠山、不沿海的南宵村靠不了資源“吃飯”，卻另辟蹊徑，走出了一條三產(chǎn)融合的鄉(xiāng)村振興之路。
南宵村成片的瓜果種植地。記者 池遠(yuǎn) 攝
引進(jìn)“鳳梨博士”
建立農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園
“南宵人既勤奮又學(xué)得快，鳳梨種植技術(shù)一級(jí)棒。如今我輕松多了，每年只在幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)來(lái)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)?！泵磕炅咴率区P梨豐收的季節(jié)，但鳳梨最怕雨水和雨后暴曬，黃來(lái)?？傄谶@最關(guān)鍵的時(shí)刻來(lái)南宵“盯一盯”，今年，看著長(zhǎng)勢(shì)喜人的鳳梨，他特別高興。
50多歲的黃來(lái)裕出生于臺(tái)灣茶果之鄉(xiāng)南投縣，自小就愛(ài)與果樹打交道?？恐还勺印般@”勁，黃來(lái)裕培育出可以直接用手剝皮的鳳梨，也因此得到“鳳梨博士”的雅號(hào)。2021年，南宵村黨委書記薛爾輝帶隊(duì)前往廈門考察，結(jié)識(shí)了黃來(lái)裕，立即邀請(qǐng)他前往南宵調(diào)研。
“為了能把好品種、好技術(shù)留住，村里一方面整合了西埔溪周邊140多畝土地，給黃博士試驗(yàn)；另一方面從體制機(jī)制上，成立福清市步豐農(nóng)業(yè)科技有限公司，并組織村內(nèi)退役軍人眾籌投勞，為特色精致農(nóng)業(yè)做大做強(qiáng)儲(chǔ)備后備力量?！毖栞x說(shuō)。
鳳梨種植收獲成功后，該村立即引進(jìn)九品香水蓮花、大紅袍文旦柚、臺(tái)灣雪蜜棗、牛奶水果玉米、泰國(guó)蜂蜜青柚、紅心芭樂(lè)、紅心火龍果、紅妃木瓜等特色品種，集中火力打造臺(tái)灣精品水果園區(qū)。
開辦手作教室
豐富休閑游體驗(yàn)
沿著農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園內(nèi)的休閑步道行走，路過(guò)一座紅磚房時(shí)，一陣濃郁的烘焙香氣撲鼻而來(lái)。“這是我們的鳳梨酥DIY體驗(yàn)館，也是黃博士將臺(tái)灣觀光休閑農(nóng)業(yè)復(fù)制到南宵的‘代表作’?！蹦舷宕鍎?wù)員高婷向記者介紹。
“鳳梨博士”親手種植的鳳梨，品質(zhì)自然不會(huì)差。經(jīng)黃來(lái)裕改良的鳳梨品種，香味濃郁、甜酸適口，成為臺(tái)灣鳳梨酥知名品牌“微熱山丘”的原料。在臺(tái)灣，該品牌鳳梨酥一年的銷售量能達(dá)到3000萬(wàn)個(gè)。為何不就地取材，在南宵也做一個(gè)鳳梨酥品牌？
隨著第一批鳳梨豐收，鳳梨酥DIY體驗(yàn)館也正式開張?！拔覀兊氖肿鼬P梨酥要將健康、自然、生態(tài)的理念貫徹到底?！秉S來(lái)裕介紹，南宵鳳梨酥餡料全部取材自本地種植的鳳梨。
鳳梨酥DIY體驗(yàn)館負(fù)責(zé)人薛夢(mèng)琴告訴記者，體驗(yàn)活動(dòng)火爆，月均接納500~600名游客，每年賣出鳳梨酥5000多斤，收入超百萬(wàn)元。在此基礎(chǔ)上，村里不斷對(duì)農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園附近景觀實(shí)施改造，依托草場(chǎng)、農(nóng)家樂(lè)、采摘園等資源，建立集農(nóng)業(yè)、休閑、農(nóng)事體驗(yàn)等功能于一體的農(nóng)業(yè)園區(qū)，打造出“田園綜合體+鄉(xiāng)村休閑游”平臺(tái)，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
挖掘資源稟賦
帶動(dòng)全域振興
“沒(méi)有資源就挖掘資源、創(chuàng)造資源。”這樣的創(chuàng)業(yè)精神，不只體現(xiàn)在發(fā)展農(nóng)業(yè)觀光休閑事業(yè)上。來(lái)到下和洋自然村，一棟棟古色古香的建筑讓游客另有一番體驗(yàn)。
下和洋是南宵村下轄的13個(gè)自然村之一，村內(nèi)有風(fēng)格各異、頗有異域風(fēng)情的連片古民居，其中包括福清首位“兩院院士”——?dú)庀髮W(xué)家高由禧的故居、福清最早且目前保存最好的完小舊址——下和洋學(xué)堂、有200年歷史的基督教堂——和洋堂。
為將古厝文化發(fā)揚(yáng)光大，南宵村成立福建省首個(gè)古厝保護(hù)合作社，修繕步云學(xué)堂、高由禧祖厝、醫(yī)學(xué)之家等25棟古民居，建起革命斗爭(zhēng)史紀(jì)念館、高由禧院士紀(jì)念館、鄉(xiāng)村古厝圖書館、夜校銅雕展覽館等，改善下和洋自然村面貌的同時(shí)，助推文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
依托“生態(tài)立村、文化興村、產(chǎn)業(yè)旺村”，南宵走出了獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村振興之路，先后獲評(píng)“中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村”“福建最美休閑鄉(xiāng)村”“省級(jí)鄉(xiāng)村振興示范村”等。 “一產(chǎn)帶動(dòng)二產(chǎn)聯(lián)動(dòng)三產(chǎn)，屬于南宵的鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展模式粗具規(guī)模，我們將繼續(xù)把這條特色之路走下去。”薛爾輝說(shuō)，將引進(jìn)黨建培訓(xùn)、農(nóng)事培訓(xùn)、推出集休閑、觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、旅游于一體的精品鄉(xiāng)村旅游路線，打造旅游新亮點(diǎn)、新名片。（記者 錢嘉宜）
