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怎么燉雞好吃又簡(jiǎn)單_怎么燉雞好吃-天天即時(shí)2023-05-25 08:02:47 | 編輯:admin | 來源:互聯(lián)網(wǎng)

你們好,最近小品發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于怎么燉雞好吃又簡(jiǎn)單,怎么燉雞好吃這個(gè)問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。


(資料圖片僅供參考)

1、殺雞清洗干凈,尤其是雞嘴,瀝干水分。

2、把雞切成小塊,雞腿整個(gè)留下,用刀劃幾道,很容易入味。

3、鍋里放油,放入花椒炒香,再放入適量蔥、姜、蒜、紅辣椒炒香。

4、倒入雞塊,大火翻炒至雞肉變白。

5、煮適量醬油,繼續(xù)翻炒均勻。

6、加入適量熱水,燒開,加入適量鹽翻炒均勻。

7、煮沸后,轉(zhuǎn)移到一個(gè)砂鍋,燉大約1.5-2小時(shí)。

8、此時(shí)雞肉基本軟爛,湯汁濃稠,可以食用。

9、為了搭配肉和菜,在湯里加了一點(diǎn)蘿卜片和泡好的粉條,煮開后關(guān)火利用砂鍋的余溫。

10、打開蓋子,加入適量的蔥蒜末,上桌就可以吃了。聞起來好香!一個(gè)饅頭或者一碗白米飯,都是無限的享受。

以上就是怎么燉雞好吃這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。

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