$青島啤酒(SH600600)$$古井貢酒(SZ000596)$
文：向善財(cái)經(jīng) 作者：劉能
【資料圖】
臨近五一小長(zhǎng)假，相信肯定有人已經(jīng)迫不及待地想趕去山東，品嘗一下在網(wǎng)上火了好幾個(gè)月的淄博燒烤。畢竟無(wú)論是口碑還是服務(wù)，淄博燒烤至今都還未出現(xiàn)過(guò)翻車的情況，這實(shí)在是很難不令人想要去一“嘗”究竟。
說(shuō)起燒烤，作為靈魂伴侶的啤酒自然也必不可少。尤其是山東還作為國(guó)內(nèi)影響力最大的啤酒企業(yè)——青島啤酒的大本營(yíng)，特色啤酒同樣名揚(yáng)國(guó)內(nèi)外。
也或許正是在“榜一大哥”淄博燒烤的帶動(dòng)下，青島啤酒在今年一季度累計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷量236.3萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)11.02%；實(shí)現(xiàn)營(yíng)收107.1億元，同比增長(zhǎng)16.27%；歸屬凈利潤(rùn)14.5億元，同比增長(zhǎng)28.86%，整體延續(xù)了2022年的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
不過(guò)理性來(lái)看，去年的青島啤酒的增長(zhǎng)幾乎是靠降本增效“扣”出來(lái)的，所以這就不禁令人好奇，青島啤酒今年一季度的增長(zhǎng)究竟從何而來(lái)？這份財(cái)報(bào)的增長(zhǎng)質(zhì)量到底如何？青島啤酒到底能不能借著淄博燒烤的熱乎勁實(shí)現(xiàn)新的市場(chǎng)起飛？
透過(guò)財(cái)報(bào)，我們不妨來(lái)窺探一番。
營(yíng)收利潤(rùn)穩(wěn)增，啤酒高端化這事兒成了？
復(fù)蘇與增長(zhǎng)，是青島啤酒這份一季度財(cái)報(bào)透出的兩個(gè)關(guān)鍵詞。
財(cái)報(bào)顯示，一季度公司營(yíng)收同比增長(zhǎng)16%，第一季度營(yíng)收首次突破百億。對(duì)比來(lái)看，2023年一季度營(yíng)收增速已經(jīng)超過(guò)了2019年同期，數(shù)據(jù)顯示，2022年一季度營(yíng)收增長(zhǎng)僅有3%，復(fù)蘇的信號(hào)很明顯。
相比營(yíng)收，利潤(rùn)的增長(zhǎng)似乎更明顯。一季度公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)19.6億同比增長(zhǎng)28%。利潤(rùn)的增長(zhǎng)得益于營(yíng)收拉動(dòng)之外，費(fèi)用的變化可能也起到了作用。一季度，公司影響費(fèi)同比上漲了13.3%，管理費(fèi)用下降了9.98%。一增一減，降本提效的意味明顯。
且不說(shuō)降本增效究竟起到了多大的作用，啤酒行業(yè)性的復(fù)蘇是實(shí)打?qū)嵉?。青島啤酒之外，燕京、珠江啤酒一季度都有兩位數(shù)的增長(zhǎng)。
酒類的增長(zhǎng)，無(wú)非是兩個(gè)維度的增長(zhǎng)：量與價(jià)。
從量的角度來(lái)看，青島啤酒一季度實(shí)現(xiàn)銷量236.3萬(wàn)千升，同比增加11.02%，其中，主品牌青島啤酒實(shí)現(xiàn)銷量140.1萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)7.4%。
價(jià)格方面，青島啤酒一季度噸價(jià)來(lái)到4530.76元，同比上漲4.75%。噸價(jià)上漲，原因可能在于產(chǎn)品銷量結(jié)構(gòu)的變化。一季度，青島啤酒中高端以上產(chǎn)品銷量98.4萬(wàn)千升，同比增加11.55%。
直白地說(shuō)，在一季度的復(fù)蘇中，青島啤酒實(shí)現(xiàn)了量?jī)r(jià)齊升。
不過(guò)，雖然都是量?jī)r(jià)齊升，啤酒的量?jī)r(jià)齊升的含金量顯然不如白酒。
比如，對(duì)比同樣在千億市值體量的古井貢酒來(lái)，青島啤酒的毛利率、凈利率表現(xiàn)都稍占下風(fēng)。
